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Détails bibliographiques
Format: Livre
Langue:anglais
Sujets:
Legumes as food.
Nutrition.
Food science.
Fabaceae
Food Technology
Nutritional Physiological Phenomena
Nutrition
Legumes as food
groenten
vegetables
fruit
wortelgewassen als groente
root vegetables
voedingswaarde
nutritive value
voedsel
food
voedingsmiddelen
foods
voedselsamenstelling
food composition
kwaliteit
quality
eigenschappen
properties
bronnen
sources
oorsprong
origin
peulvruchten
grain legumes
Plant Products
Protein Crops
Plantaardige producten
Eiwitleverende gewassen
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